スウェーデン

スウェーデンで腹がはちきれるほどの満足と幸せを!テイストオブストックホルムと周辺観光

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レストランのテーブルの写真

あなたが幸せを感じるのはどんなときですか?

 

久しぶりに親友と会って話したとき?

ずっと応援している歌手のコンサートチケットが当たったとき?

好きな人に告白してうまくいったとき?

 

もちろんこんなときも幸せですね。
ですがこんなめったにないことじゃなくて毎日の生活の中で幸せを感じるとき、ありますよね?

そう、ご飯を食べているときです。

みんなの元気と幸せの源「食」に関するお祭りをご紹介します。

テイストオブストックフルム

ストックホルムで毎年6日間にわたって行われているテイストオブストックホルムというお祭りについてご紹介します。

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テイストオブストックホルムってどんなことするの?

「ストックホルムの味」
その名の通りこのお祭りではストックホルムの食を最大限に満喫できます。

ストックホルムのトップシェフが振る舞う200種類以上の料理はどれも美味すぎて何を食べたらいいか迷ってしまう…。

 

そしてイベントも盛りだくさん!

トップシェフ同士の料理バトルが毎日3回くらい行われていて、期待の若手シェフvsベテランオーナーシェフの対決での下剋上なんて超盛り上がります。

有名歌手のライブやジャズミュージシャンの演奏、ダンサーによるダンスショーなどおいしすぎるご飯をもっとおいしくするような催しも。

さらにさらに有名シェフじきじきに料理を教えてもらうコーナーもあります!
しかも無料

料理は言語を超えます。本物の料理を学ぶ貴重な体験ができますよ。

 

公式HP:https://www.smakapastockholm.se

☆お祭りトークタイム☆

テイストオブストックホルムいかがですか?

食べることだけでも幸せになれるのにさらに楽しませるイベントが盛りだくさんですね!

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あなたの好きな外国の料理って何ですか?

 

ビビンバ、プルコギ、冷麺などの韓国料理?

ピザ、パスタ、ペスカトーレなどのイタリア料理?

麻婆豆腐、エビチリ、担々麺などの中華料理?

はたまた寿司、天ぷら、すき焼きなどの日本料理もあります。

 

ところでスェーデン料理って何があるんでしょうか?

僕は一つも思い浮かびませんでした(笑)

ということで一緒に勉強しましょう。

 

まず一番有名なのがショットブラール(ミートボール)!

子供のころよくお弁当に入ってたあれです。

みんな大好き主婦の味方の彼もスウェーデン生まれだったんですね。

ピリッとした味付けのミートボールにほどよい酸味の苔桃ジャムをつけながら食べると、辛さと酸っぱさが混ざり合って想像を超えるうま味が感じられます。

お次はクラブラックス(サーモンの刺身)!

北欧の海で育ったサーモンは一級品。

そのサーモンを塩、砂糖、黒胡椒、香草などに漬けてしっかり熟成させ、マスタードソースをかけてパンやクラッカーに乗せたりして食べます。

サーモンのうま味が熟成によりしっかり引き立ってソースとの相性も抜群。
最高です。

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家庭の味、ヤンソン氏の誘惑(グラタン)!

こちらはジャガイモ、アンチョビ、玉ねぎ、クリームソースを使ったスウェーデンのグラタンです。

何層にも重なったジャガイモとアンチョビ&玉ねぎの上からとろっとしたクリームソース…

これはヤンソンさんも誘惑されるわ。

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スイーツ部門からはカネルブッレ(シナモンロール)!

生地の甘さとシナモンのほのかな香りが魅力のシナモンロール。

でもスウェーデンではインドカレーに使われるスパイス「カルダモン」を入れており、ちょっと刺激的なアクセントが甘さをさらに引き立てます。

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なんか飯テロになりましたね(笑)

でもこんな風に知らないだけでどの国にもおいしくて素敵な料理がいっぱいあります。

 

手始めにこのお祭りに参加してスウェーデンの食を味わい尽くしてみてはいかがですか?

あなたの新たな味覚が目覚めるかもしれません。

お腹も満たされて大満足の旅になりますよ。

テイストオブストックホルムはいつ開催?

テイストオブストックホルムは例年6月に6日間にわたって開催されるそうです。

夏バテして食欲がなくなる前に一回ここで食べまくってエネルギー補給しましょう。

テイストオブストックホルムの開催地とストックホルムの観光地

テイストオブストックホルムはストックホルムのクングストレゴーデンという広場で行われます。

ストックホルムには素敵な見どころがいっぱい。何日もかけて滞在する価値ありです。

だけどどんな観光地があるのか知らないっていう人も多いんじゃないでしょうか?

 

せっかくなので今回はストックホルムに限定して僕一押しの観光地をご紹介します。

テイストオブストックホルムの開催地ストックホルムを示した地図

地下鉄の駅

記念すべきトップバッターは地下鉄の駅です!

…地下鉄?

頭にはてなが浮かぶ方も多いでしょう。
ですがこちらをご覧ください。

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これ地下鉄の駅なんです。
そしてスウェーデンはこんな駅がいっぱいあるんです。

驚きましたか?

芸術の国スウェーデン、地下鉄すらもアートにします。
これなら移動すらも楽しくなっちゃいますね!

ではでは地下鉄に乗った気分で観光地巡っていきましょう。

ストックホルム近代美術館

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こちらはストックホルム近代美術館です。

ここにはピカソ、カンディンスキー、ダリなど名だたる芸術家の作品が展示されています。

「私本物のピカソの絵見たことあるよ~」

なんてどや顔もここに行けばできます。(笑)

ストックホルム王宮

お次はストックホルム王宮です。

外から見ても広くて立派なつくりですが王宮と言うだけあって中は超豪華です。

ヨーロッパの映画で出てきそうな王族の部屋の数々。

「こんなところでどんな生活するの!?」

なんて思うでしょう。

 

そして運が良ければスマートなユニフォームを身にまとった衛兵たちによる衛兵交代式が見られます。

息のぴったり合った行進やブラスバンドの演奏をするイケメンたちに男でもほれぼれしてしまいます。

ヴァーサ号博物館

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海賊好きにはたまらないヴァーサ号博物館です。

ここで展示されているヴァーサ号は300年以上前の沈没船が引き上げられ、ほとんど当時の状態を保っているんだそう。

沈没船…
男のロマンを感じますね。

女の子でもパイレーツオブカリビアンが好きな人は作品の雰囲気をそのままに感じることができますよ。

ガムラスタン

@itsme_rberryがシェアした投稿 -

最後はこちら旧市街地ガムラスタン。

魔女の宅急便のモデルにもなったこの土地で、カラフルでかわいいのどかな街並みを味わいましょう。

カフェやショップも充実しているので帰国前にのんびり買い物を楽しんでは?

ちなみにストックホルム王宮はこの街の中にあります。

 

 

今回はストックホルムのお祭りや観光地についてのご紹介になりました。

6月にスウェーデンに観光予定の方はぜひテイストオブストックホルムへ♪

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました(^.^)

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